适用于果味水、汽水、配制酒、软糖、硬糖、蜜饯、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果冻等食品中合成色素含量的快速定量测定。
二、检测项目
苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝和亮蓝等。
三、技术指标
1.检测通道：10通道光路系统，可根据客户需求划分项目通道。
2.样品检测：可同时检测多个样品，各样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。
3.吸光度值范围：0.000-4.000
4.重复性：±0.1%(A)
5.重复性误差：吸光度≤0.003(A)
6.稳定性：3分钟光电漂移±0.002(A)
7.吸光度准确度：±2 .0%
8.线性误差：±1.0%
9.尺寸：360*300*125（mm）
10.采用热敏打印技术
四、仪器性能
1、采用新仪器结构设计，体积小，便于携带。2、无机械移动部件，抗干扰、抗振动、检测精度高，仪器寿命长。
3、大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观。
4、采用USB和232接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机通讯，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。